【医护风采】一次吃两斤柿子，胃内“长”出“鸡蛋”大结石
发布日期：2015-06-19 浏览： 次
近日，60余岁的刘大爷因一次吃掉两斤柿子，胃内“长”出“鸡蛋”大的结石，导致住院治疗。
柿子营养丰富，味道甜美，刘大爷便将其当“零食”长期大量食用。最近他更是一次吃掉两斤柿子，吃完之后，刘大爷开始出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，他以为是肠胃出了问题，随即到我院消化内科就诊。
医生接诊后，对他进行了胃镜检查，发现刘大爷胃内竟然“长”出了一个5cm*4cm如鸡蛋大小的深褐色结石，而且胃内见到多个溃疡灶。在完善一系列检查后，医生在全麻下为刘大爷进行了胃结石碎石、取石术。术后，刘大爷症状明显减轻，病情稳定，恢复良好。
消化内科副主任贺琼副主任医师介绍，在柿子中含有一种叫做鞣质的化学成分，人吃了柿子后，鞣质在胃酸的作用下，能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起，胃内形成胃柿石。刘大爷胃内“长”出鸡蛋大结石就是这个原因。
贺主任提醒，虽然柿子营养丰富含有大量维生素和糖分、药用价值高能清热解毒降压止血，但是也不能随便胡乱吃。柿子不能多吃和空腹吃，有胃溃疡的人更是不要吃。吃了柿子后，如果有消化道症状如腹痛、腹胀等不适，应及时行胃镜检查及胃镜下碎石术，以免出现消化道溃疡并发出血、梗阻等意外情况。
咨询电话：武汉市红十字会医院消化内科副主任 贺琼18062519080
柿子营养丰富，味道甜美，刘大爷便将其当“零食”长期大量食用。最近他更是一次吃掉两斤柿子，吃完之后，刘大爷开始出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状，他以为是肠胃出了问题，随即到我院消化内科就诊。
医生接诊后，对他进行了胃镜检查，发现刘大爷胃内竟然“长”出了一个5cm*4cm如鸡蛋大小的深褐色结石，而且胃内见到多个溃疡灶。在完善一系列检查后，医生在全麻下为刘大爷进行了胃结石碎石、取石术。术后，刘大爷症状明显减轻，病情稳定，恢复良好。
消化内科副主任贺琼副主任医师介绍，在柿子中含有一种叫做鞣质的化学成分，人吃了柿子后，鞣质在胃酸的作用下，能与蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃内，而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起，胃内形成胃柿石。刘大爷胃内“长”出鸡蛋大结石就是这个原因。
贺主任提醒，虽然柿子营养丰富含有大量维生素和糖分、药用价值高能清热解毒降压止血，但是也不能随便胡乱吃。柿子不能多吃和空腹吃，有胃溃疡的人更是不要吃。吃了柿子后，如果有消化道症状如腹痛、腹胀等不适，应及时行胃镜检查及胃镜下碎石术，以免出现消化道溃疡并发出血、梗阻等意外情况。
咨询电话：武汉市红十字会医院消化内科副主任 贺琼18062519080